Organisk kemi er den gren af kemien, der beskæftiger sig med kulstofforbindelser — stoffer bygget op omkring kæder eller ringe af kulstofatomer, ofte sammen med brint, ilt og nitrogen. Kulstof er særligt velegnet til at danne komplekse molekyler, fordi hvert kulstofatom kan binde sig til op til fire andre atomer. Langt de fleste kendte kemiske forbindelser er organiske, og organisk kemi er grundlaget for både alt levende liv og menneskeskabte materialer som plastik, medicin, brændstof og tekstiler. Uorganisk kemi dækker til sammenligning stoffer uden denne kulstofbaserede struktur, som salte og metaller.
2 undervisningsfilm
2 arbejdsark
2 quizzer
Aktiviteter, hvor eleverne er på benene og bruger fagordene — udvalgt til netop Organisk kemi. Hver aktivitet viser, hvilke begreber den hører til.
Eleverne er kulstofatomer, der danner kæder, og afslutter med kædetik.
Udvalgte klassikere, vi har tjekket — med en krog til at starte og to spørgsmål til samtalen. De åbner på kildens egen side.
Egner sig bedst til de elever, der er klar til en udfordring: kulbrinter er grundlaget for brændstoffer og plast.
Emner, der kan bruges sammen med dette emne i samme forløb — og et spørgsmål, der bygger broen.
Teknologi omsætter naturvidenskabelig viden til produkter og energi, og hver løsning har sine fordele og omkostninger.
Spørg eleverne: Hvilken naturvidenskab ligger bag de teknologier, vi bruger — og hvad koster de?
Stoffers egenskaber og reaktioner kan forklares ud fra, hvilke atomer og bindinger de består af.
Spørg eleverne: Hvilke egenskaber ved atomerne og bindingerne kan forklare, hvordan et stof opfører sig og reagerer?