En base er et stof, der i vand optager brintioner eller afgiver hydroxidioner og dermed gør opløsningen basisk (pH over 7). Kendte baser er bl.a. natron, sæbe og ammoniak, og i stærkere form ætsende stoffer som natriumhydroxid. Baser smager typisk bittert og føles glatte eller sæbeagtige, fordi de nedbryder fedtstoffer i huden. Når en base blandes med en syre, sker en neutralisation, hvor de to reagerer og danner salt og vand. Baser bruges bredt i hverdagen — fra rengøringsmidler og bagepulver til fremstilling af sæbe og regulering af pH i landbrugsjord og svømmebassiner.
1 undervisningsfilm
2 arbejdsark
2 quizzer
4 ressourcer
Aktiviteter, hvor eleverne er på benene og bruger fagordene — udvalgt til netop Baser. Hver aktivitet viser, hvilke begreber den hører til.
Eleverne går til sur, neutral eller basisk zone efter lærerens pH-tal.
Udvalgte klassikere, vi har tjekket — med en krog til at starte og to spørgsmål til samtalen. De åbner på kildens egen side.
Start med at skrive 'syre' og 'base' på tavlen og lad eleverne nævne, hvor de møder dem i hverdagen — se så videoen.
Emner, der kan bruges sammen med dette emne i samme forløb — og et spørgsmål, der bygger broen.
Kemiske og fysiske forhold i et levested (fx surhed, ilt eller temperatur) afgør, hvilke dyr og planter der klarer sig — og over generationer, hvilke egenskaber der bliver almindelige.
Spørg eleverne: Hvilke egenskaber hos dyr og planter giver en fordel, når miljøet ændrer sig — fx bliver surere, får mindre ilt eller bliver varmere?
Kroppen er et kemisk system: surhed, stoffer og signalstoffer skal holdes i balance, for at vi har det godt.
Spørg eleverne: Hvor i kroppen møder vi kemi — fx surhed, stoffer og signalstoffer — og hvad sker der, når balancen forstyrres?
Stoffers egenskaber og reaktioner kan forklares ud fra, hvilke atomer og bindinger de består af.
Spørg eleverne: Hvilke egenskaber ved atomerne og bindingerne kan forklare, hvordan et stof opfører sig og reagerer?